赤水老窖
据史书记载,赤水老窖的前生早在800多年前,北宋大观三年(1109年),在仁怀厅(今赤水市)已经有了酿酒作坊的存在。赤水县政府于1951年在旧酒坊基础上建成赤水县酒厂,1953年开始生产赤水老窖,产品于1986年获得贵州省名酒银樽奖,1992年获得泰国曼谷首届国际名酒博览会特别金奖。为适应市场经济需求,2009年将厂址搬迁至赤水市天台镇平桥原楠乡酒厂旧址,更名为贵州赤水老窖酒业股份有限公司。
公司位于赤水河下游酱香白酒黄金产区,占地面积80亩,年产优质酱香型白酒2000吨。赤水老窖系列产品,享有得天独厚的朱砂土壤,温湿气候等自然条件,精选优质地产高粱、小麦、丹霞清泉为原料,采用赤水河畔酱香型白酒传统工艺(12987),以独特的配制秘方,按年份的长短分批土藏窖存至老熟而成。酿造出独有特色的酱香型白酒。
1992年获得泰国曼谷首届国际名酒博览会特别金奖。
为适应市场经济需求,2009年将厂址搬迁至赤水市天台镇平桥原楠乡酒厂旧址,更名为贵州赤水老窖酒业股份有限公司。
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